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Illustration de Nourrir une équipe cycliste professionnelle avec Justine Bailleul | Nutrition sportive, Vélo, Alimentation sportive, Cyclisme, Performance

Les Pédaleuses - Cyclisme au féminin

Nourrir une équipe cycliste professionnelle avec Justine Bailleul | Nutrition sportive, Vélo, Alimentation sportive, Cyclisme, Performance

9 septembre 202539 minCyclisme

Description

Comment nourrir huit coureurs d’une équipe pro qui dépensent jusqu’à 7 000 calories par jour… sans les lasser, tout en gardant le plaisir de manger et en boostant leur performance ? Pour en parler, je reçois Justine Bailleul : ancienne cycliste en N1, naturopathe spécialisée dans l’accompagnement du sportif et cheffe « naturo cuisto » de l’équipe cycliste Arkéa B&B Hotels. Sa mission ? Concevoir une cuisine anti-inflammatoire, adaptée aux efforts intenses et aux besoins individuels des coureurs… tout en régalant leurs papilles ! Au programme de l’épisode : Comment Justine gère les repas d’une équipe cycliste professionnelle en pleine compétition ? Quelle différence entre les menus d’une étape de montagne et ceux d’une journée de repos ? Pourquoi la cuisine anti-inflammatoire est devenue un pilier de la performance sportive ? Les erreurs fréquentes en nutrition sportive chez les amatrices d’endurance (et comment les éviter). Ses recettes préférées pour le vélo : rice cakes, energy balls, oat cakes … faciles à préparer ! Comment ajuster son alimentation selon son cycle menstruel pour mieux récupérer et performer. Oui, on parle aussi de flan et de mousse au chocolat. Parce que la performance sportive, c’est aussi une histoire de plaisir. 🚴‍♀️🍫 👉 Prêtes à découvrir les coulisses de l’ alimentation cycliste au plus haut niveau ? 🔗 Liens: https://www.instagram.com/naturocuisto/ ⭐ Vous voulez soutenir le podcast ? Laissez 5★ sur ta plateforme d’écoute, ça change tout. Abonnez-vous et partagez cet épisode avec une amie qui rêve de s’évader. 🙋‍♀️ 𝐐𝐮𝐢 𝐬𝐨𝐦𝐦𝐞𝐬-𝐧𝐨𝐮𝐬? La Sportive Outdoor est un média dédié aux sports outdoor au féminin. Le magazine a pour but de mettre en avant les femmes sportives de tous niveaux, de leur fournir des conseils adaptés et de les aider à mieux se connaître pour apprendre à oser! Les maître-mots? Plaisir, bien-être et audace! ➡️ Suivez-nous: Notre magazine: https://www.lasportiveoutdoor.com/fr Notre newsletter: https://web-escapades.kit.com/lso Notre chaîne Youtube: https://www.youtube.com/@lasportiveoutdoor Instagram: https://www.instagram.com/lasportiveoutdoor/ TikTok: https://www.tiktok.com/@lasportiveoutdoor 🎵 Musique du générique: Titre: Running (ft Elske) Auteur: Jens East Source: https://soundcloud.com/jenseast Licence: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.fr 🔑 Mots clés de l’épisode: nutrition sportive, cuisine anti inflammatoire, équipe cycliste professionnelle, alimentation cycliste, performance sportive Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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