Le Trail Qu'on Aime

Hors-Série #2 : Glucides, performance et santé : le grand décryptage nutrition avec Valentin Lacroix

27 juin 20251 h 37 minTrail

Description

Dans cet épisode hors-série, on accueille Valentin Lacroix, diététicien-nutritionniste au parcours unique : il a accompagné des athlètes de très haut niveau avec la Fédération Française de Cyclisme, celle d’Aviron, sur le Tour de France, aux Jeux Olympiques de Tokyo et de Paris… Mais il est aussi un traileur élite, vainqueur du 100 km by UTMB à Nice et 6e de la Maxi Race en 2024. Avec lui, on plonge au cœur d’un sujet central dans la nutrition de l'effort : les glucides. Quell dose consommer ...

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